-
가맹점 본사 마진 크게 뛰었다…치킨집 8.2%, 마진율 가장 높아
치킨 가맹점이 본사로부터 구매하는 각종 재료의 8.2%는 본사 수익으로 직결되는 것으로 나타났다. 치킨집의 유통마진 비율은 가맹사업 업종 가운데 가장 높았다. ━ 전국 치
-
창조적 파괴, 끊임없는 혁신 앞장 ‘퍼스트 무버’…제주개발공사·코리아에프티 9년 연속 수상
━ THE CREATIVE 2024 ■ 중앙일보·중앙SUNDAY 선정 ‘대한민국 창조경영 2024’ 「 대한민국 창조경영 2024 중앙일보와 중앙SUNDAY는 ‘제16
-
[라이프 트렌드&] 생각보다 적은 수익, 진상 고객…외식 창업하려면 ‘세 가지 허들’ 극복해야
외식산업 전문가가 쓴 『나는 외식창업에 적합한 사람인가?』 외식창업을 생각하는 이들을 위한 안내서다. 저자는 “가능하면 시행착오를 겪지 않고 성공하기를 바라는 마음에서 책을
-
치킨·피자·빵 프랜차이즈 차액가맹금 연간 3000만원 안팎
치킨·피자·제과제빵 프랜차이즈 본사가 가맹점으로부터 연간 취득하는 평균 마진이 3000만원에 이르는 것으로 나타났다. 26일 공정거래위원회가 국민의힘 유의동 의원실에 제출한
-
[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
-
쓰레기통·주걱도 본사 강매?…당정, 가맹사업 필수품목 손본다
국민의힘 박대출 정책위의장이 22일 국회에서 열린 가맹점주 피해 방지 및 보호를 위한 가맹사업 필수품목 제도 개선 민당정협의회에서 발언하고 있다. 연합뉴스 정부와 여당이 가맹
-
[사람 사람] 어려운 이웃에 '아름다운 식당' 열어준다
"물고기를 주기 보다 물고기 낚는 법을 가르쳐주고 싶었습니다." 외식 프랜차이즈인 신촌설렁탕의 장성배(35) 대표가 지난달부터 저소득층에 무료로 식당을 열어주는 운동을 벌이고 있
-
[창업 단신] FC창업코리아 外
◆ FC창업코리아는 하반기 유망업종 10개를 선정해 8~9일 이틀간 서울 역삼동 자사 세미나실에서 창업설명회를 연다. 무점포 사업부터 1억원대 사업까지 외식.판매.서비스업 등 다양
-
[커버스토리] 소자본 창업도 '인터넷 · 실험벤처' 물결
중소기업에서 컴퓨터 관련 일을 하던 이태균(29)씨는 지난해 10월 회사를 그만 두고 친구와 함께 서울 잠실에 인터넷 게임방을 열었다. 50평의 점포를 빌리고 26대의 3D(입체)
-
프랜차이즈 '불공정 관행' 피해 많아
생계형 창업자들이 많이 기대는 프랜차이즈 점포창업의 계약 관행에 문제가 여전히 많다. 프랜차이즈 본부와 가맹점포 주인 사이에 계약서 내용등 정보 불균형이 심해 손실과 법적 분쟁을
-
수익·안정·신뢰 … 프랜차이즈 성공 비결 찾았다
국내 프랜차이즈산업을 이끄는 가맹본부는 약 2400여 개, 가맹점 수는 25만7000여 개에 달하며 이곳에서 일하는 근무인력은 약 100만 명, 시장규모는 97조원에 이른다. 예비
-
[노래방 창업 성공사례] 베테랑의 깐깐함으로 선택한 노래연습장 ‘락휴’
어떠한 선택을 하게 될 때 우리는 ‘전문가’라는 사람들에게 조언을 구한다. 그들이 갖고 있는 풍부한 경험에서 미쳐 놓치고 있었던 점이나 지혜를 얻을 수 있기 때문이다. 그래서 깐
-
[JOBs] 2008 창업전 문가에게 물었다
유가·식자재값 계속 올라 합리적 가격 외식업 인기이경희 한국창업전략연구소장 ◆호재= ▶새 정부의 중소 자영업에 대한 높은 관심과 관련 정책에 대한 기대감▶농림부 문화관광부 전통 음
-
[프랜차이즈 트렌드] 수제 햄, 국내산 콩 … 맛·건강 두 토끼 잡기
최근 외식 시장에서는 맛은 기본이고 건강까지 챙김으로써 소비자 구매 욕구를 이끌어 내려는 노력들이 한창이다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “불황기에는 전체적인 소비 규모는 줄어드는
-
[창업몰]불황 이기는 하반기 추천창업 Best 4
12일, 창업몰(www.changupmall.com) 경제연구소에서는 하반기 강력 추천하는 창업 아이템 BEST 4를 공개했다. 창업몰 경제연구소 김영훈 팀장을 통해 하반기 불황
-
창업몰, 요즘 뜨는 창업 커피, 핫요가.
장마 전후 극심한 판매부진에 빠졌던 프랜차이즈 창업 업계가 새롭게 재조명 되고 있다. 창업몰(www.changupmall.com)에서는 외식 및 핫요가, 뷰티창업 등의 프랜차이즈
-
[소자본성공창업] 마시마니 전복전문점 4계절 웰빙보양요리 창업 인기절정!!
완도직송, 살아있는 전복 그대로 다양하고 깊이있는 바다의 웅담 전복! 값은‘만만’맛은‘滿滿’4계절 남녀노소가 즐기는 전복요리 대중화로 불황에도‘문전성시’ “귀하고 비싼 음식의 대표
-
[창업몰의 제안] 마트 내 푸드코트 창업… 괜찮을까? – ㈜MK창업
안정적인 미래를 위해 창업을 생각하는 사람들이 늘고 있다. 가장 손쉽게 다가오는 창업은 대형마트 내 푸드코트나 할인 매장 안에 있는 푸드코트 창업이다. 푸드코트 창업에 앞장서는
-
[Hot place 뜨는 상권 현지 르포] ⑦ 대전 둔산동
대전 둔산동의 강점은 브랜드다. 서울에서 볼 수 있는 유명 브랜드 대부분을 둔산동에서 만날 수 있다. 대전에서 루이뷔통 같은 명품 브랜드들을 접할 수 있는 것도 이곳이 유일하다.
-
'강호동의 힘' 건물주도 춤추게 해
>(주)육칠팔의 김기곤 대표와 강호동 이사 7년의 준비 기간을 거쳐 전국 가맹점 사업 개시를 선언한 ㈜육칠팔(대표 김기곤)에는 하루에도 수 십 통의 전화가 줄을 잇고 있다. 두 차
-
소규모 창업 첫 단추가 흥망 가른다
창업자들이 매장을 오픈한 뒤 매출이 정상 궤도에 이르기까지는 보통 6개월이 걸린다. 그동안 여유자금이 부족하거나 매출이 기대에 미치지 못할 경우 창업자의 불안감은 이루 말할 수
-
[JOBs] 기발하거나 아주 싸거나…불황 우습게 아는 점포들
불황에 얼어붙은 소비심리를 누그러뜨릴 수 있는 방법은 없을까. 이는 가계지출 중 외식비를 가장 먼저 줄이는 가족이 늘면서 외식업계의 숙제가 됐다. 10여 년 동안 주택 밀집 지역에
-
대구·경북 소상공인 창업박람회
2008 대구·경북 소상공인 창업박람회가 18~20일 대구 엑스코에서 열린다. 대구시와 경북도가 공동 주최하는 소상공인 창업박람회는 최신 창업 경향과 창업 성공사례 등을 알려주는
-
[창업 소식] 인도 커리 전문점 델리 外
● 인도 커리 전문점 델리(www.delhicns.co.kr)가 가맹점을 모집한다. 델리는 1984년 서울 압구정동에 직영 1호점을 열고 26년 동안 인도 커리 맛을 선보였다. 현